Lammas Ruoat / Lamb Dishes

                 Lammas Ruoat / Lamb Dishes

jokainen annos sisältää basmati-riisiä (M,G),  raita-jogurttikastiketta ( sis. maitoa) ja naan-leipää (sis. maitoa, gluteenia ja kananmunaa)

39.LAMB CURRY (M,G)     22,20€

Haudutettuja lampaan fileepaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa / Stewed lamb  fillet pieces in tomato-onion-curry sauce.

40.BHEDA KO KOFTA (M,G)   21,50€

Maustettuja lampaanjauhelihapyöryköitä kookos-currykastikkeessa / Spiced lamb minced meat dumplings in coconut-curry sauce.

41.CHILLI LAMB (M,G)    (Päivän tarjous, Norm. 22,90) 16,50€

Paistettuja lampaan fileepaloja ja ruskistettua paprikaa voimakkaasti maustetussa soija-tomaatti-inkivääri-valkosipuli-chilikastikkeessa / Fried lamb fillet pieces and capsicum, strongly flavored with soy-tomato-ginger-garlic-chili sauce.

42.DAHI BHEDO (G) 23,20€

Haudutettuja lampaan fileepaloja ,talon jogurtti- ajwain (intiankumina)-valkosipuli-hieman chilli-currykastikkeessa / Stewed lamb fillet pieces in house yoghurt and currysauce, flavored with ajwain.

43.BHEDO LASUNE SAAG (L,G)   23,50€

Haudutettuja lampaanpaloja ja pinattia, inkivääri-valkosipuli-currykastikkeessa / Stewed lamb pieces in spinach with ginger-garlic-currysauce.

44.LAMB VINDALU (M,G)    23,50€

Pitkään haudutettuja lampaan fileepaloja ja peruna, tulisessa mausteisessa mintu-masala kastikkeessa / Slowly simmered lamb fillet pieces and potatoes in spicy mint masala sauce.

45.BHEDO KORMA (L,G,PÄH)   23,50€

Haudutettuja lampaanfileepaloja cashewpähkinä-curry-kermakastikkeessa / Stewed   lamb fillet pieces in cashew-curry-cream sauce.

46.LAMB TIKKA MASALA (G)   25,50€

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja,  tulisessaja mausteisessa tomaatti-sipuli-garammasalakastikkeessa / Tandoori-grilled   herb-yoghurt marinated lamb tenderloin pieces in hot & spicy tomato-onion-garam masala sauce.

47.HIMALAYAN LAMB KARAI (G)   26,90

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja, friteerattuja tuorejuustoa ja paprikaa, maustettu kuminan siemenillä ,himalayan tapaan / Tandoori-grilled herb-yoghurt marinated lamb tenderloin pieces,deep-fried cottage cheese and capsicum, seasoned with cumin seeds in Himalayan style.

L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M= Maidoton , PÄH = Sisältää Pähkinää